甘肅牦牛奶具備高端特色乳制品的資源優勢

甘肅牦牛奶具備高端特色乳制品的資源優勢

2019-05-29

據統計,甘肅省牦牛實有數量和產奶牛比例測算,牦牛奶年產量至少能達到36萬噸。但目前加工水平不足400噸,開發潛力巨大。...

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牦牛產品開發利用現狀及前景分析

牦牛產品開發利用現狀及前景分析

2019-04-12

牦牛奶是奶制品的重要原料, 據報道, 西藏、青海、四川的奶類商品中分別有90% 、80% 、70% 以上的奶來源于牦牛奶, 目前被加工成的奶制品有奶茶、酥油、干酪素等, 已在國際市場占領了一席之地...

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加快牦牛產品開發的措施

加快牦牛產品開發的措施

2019-04-12

牦牛長期生活在海拔3000m以上的純天然牧場, 人類活動少, 生態環境沒有任何污染, 且以放牧為主要的飼養方式, 飼草天然無污染, 疾病少, 幾乎沒有人為干預。...

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那拉隴源乳業將如何發展甘肅牦牛奶產業?

那拉隴源乳業將如何發展甘肅牦牛奶產業?

2019-04-12

甘肅牦牛乳主要用于酸乳、酥油、干酪素、奶豆腐、奶皮、奶酒、奶渣、奶茶等初加工。...

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我國的牦牛主要分布在那些地方?

我國的牦牛主要分布在那些地方?

2019-04-12

中國現有牦牛1400多萬頭, 約占世界牦牛總數的95%以上,是世界上牦牛數量和品種最多的國家...

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甘肅牦牛奶的發展現狀

甘肅牦牛奶的發展現狀

2019-04-12

牦牛乳是一種天然的濃縮乳,其乳中的脂肪、蛋白質、乳糖、干物質等含量均高于其他牛種,是加工奶油系列制品的優選原料乳之一。...

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